MENTA PIPERITA Mentha piperita

Perenne, alta 50/60 cm. , foglie glabre, oblunghe e dentellate, fiori di colore rosa raggruppati in infiorescenze a spicastro. Tutte le parti della pianta hanno un aroma penetrante, molto gradevole. Viene usata in erboristeria e per l'esaltazione dell'essenza che è ricca di mentolo e viene usata in medicina, liquoreria e pasticceria.